LA TEURGOULE NORMANDE 190G
TEURGOULE NORMANDE 190G
Catégories : Les Desserts d'Augustine, Les Desserts d'Augustine, Les Marmites et Terrines d'Augustine
Cette spécialité culinaire normande est du riz au lait sucré parfumé à la cannelle. La lait utilisé est entier et cru, et provient de la ferme de l’Isle à Moyon (50). L’origine du terme teurgoule viendrait de l’expression « se tordre la goule » (la bouche) car auparavant on se dépêchait de la manger alors qu’elle était encore très chaude. Un délice!
La Chaiseronne
La Chaiseronne.
Charcuteries du terroir.
Plats cuisinés et terrines stérilisés (les marmites et terrines d'Augustines & les mitonés Normands).